昨日の母の日。
息子がハヤシライスを作ってくれました。
家族みんなが好きなもの。
玉ねぎがちょっと目に染みたけど最後まで丁寧に
作ってくれて、美味しかった〜！

これで自然学校のカレー作りもバッチリね。

今年は子供会のお世話役の担当で
昨日も朝早くから定例会に。
みなさんとってもいい方ばかりで大変なことも
楽しめそう。
まずは新入生の歓迎会、成功させましょう〜♪

ホシノ酵母を使ったパンをたくさん焼いて
楽しく、美味しい時間を過ごしてきました。

みんなで食べきれないほどのパンを目の前に
テンション上がる私。幸せすぎる〜。

 

手作りジャムもたくさん。
フランスパンにちょこちょこつけては自分の好みを探す。
苦みがあったけどはっさくのジャムと
お菓子のようなかぼちゃプリンのジャムがお気に入り。

ホシノ酵母を扱いやすい時期になったので
家でもいろいろ焼いてみようと思ってます♪

 

今日は朝から試作のため、ずっとキッチンに。
こちらは今月レッスンのじゃが芋のニョッキ。
じゃが芋の持つ水分や使う粉によって随分味やもちもち感が
変わってきます。

でも思ってるより簡単にできますよ〜。
子どもさんと一緒に作ったら楽しいこと間違いなし。

試作の合間に息子の自然学校に持っていく水筒を買いに
お友達から聞いていた金物屋さんへ。

お店はいろんな雑貨で溢れてました。
またそれが楽しいんだけど。
なんか宝探ししてるようで。

お店のおばあちゃんは自分の納得いくものを探して
国産の信頼のおけるものを置いているんだと
話してくれました。

水筒買うだけじゃもったいないな。
また近いうちに行ってみようっと。

ちょっと早めの母の日お祝いランチをガーデンズの桜庵で。 
個室になっているので気兼ねすることなく
おしゃべりして、大笑いもできます（笑）

季節のいろどり弁当は見た目も美しく
いろんな種類の味が楽しめるからオススメ。
今日のNO.1は粕漬けの鮭でした。
フワフワで美味しかった！

美味しいものとおしゃべりで母も喜んでくれたようで
よかったです。
日頃の感謝の気持ちをいっぱいこめて
楽しいひとときを過ごしてきました。

 

富澤商店にオーダーした商品到着。
自分であれこれ選んで頼んだのにいつも箱を
開けるときはワクワク。嬉しい。

今回は美味しいティラミスを作ってみたくて
初めての商品も。
外国のパッケージ、なんて可愛いんでしょう〜。
青い箱はフランスのフィンガービスケットです。

大阪伊勢丹に富澤商店が入ったらしいけど
粉をいつもたくさん買うのでこうやって玄関まで
届けてくれるのは本当に助かってます。